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面包发酵箱温度不准？这些校准方法要了解面包发酵箱作为面包制作中的关键设备，主要作用是为面团提供一个恒定的温湿度环境，帮助酵母在最佳条件下发酵，从而使面包达到理想的膨胀效果。然而，由于各种原因，发酵箱的温度可能会出现不准确的情况，这不仅影响发酵效果，还可能导致面包质量的下降。本文将详细介绍如何校准面包发酵箱的温...